Kok fruktig gresskarsyltetøy med epler og kanel selv

Bruksanvisning

1. Skrell eplene som du vil, eller la dem ligge i skallet og kutt i små biter.
2. Legg eplene i en stor kjele og dekk med sukker.
3. Kutt squashen i biter og bland med eplene.
4. La det stå i 1 time.
5. Bring blandingen til et oppkok i kjelen, tilsett kanel.
6. La syltetøyet småkoke i ca 40 minutter, rør av og til.
7. Hell syltetøyet i rene glass med skrulokk og forsegl tett.
8. Hell gresskarsyltetøyet med epler etter at de er avkjølt sett på et kjølig sted.