Krabbesalat med ris og mais og egg
Ingredienser
- ¹⁄₂ kopp ris
- salt, etter smak
- 1 egg
- 100 g krabbekjøtt, eller krabbepinner
- 150 g mais
- grønne urter, etter smak
- 2 ss majones
Utstyr
- pot
- eggkoker
- kniv
- skjærebrett
- skål
- skje
Bruksanvisning
- Salt vannet og kok risen over middels høy varme i ca. 15 til 20 minutter.
- Hardkok eggene separat i ca. 8 minutter.
- La risen og eggene avkjøles.
- Pell eggene og skjær krabbekjøttet i terninger.
- Tilsett mais, ris, hakkede urter og majones.
- Smak til rekesalaten med salt og bland godt.