Krabbesalat med ris og mais og egg

Krabbesalat med ris og mais og egg

Porsjoner: 2 personer | Forberedelsestid: 30 minutter

En interessant vri på en rekesalat med ris. Risen muliggjør langvarig metthet og de grønne urtene sørger for friskhet. Og hvis du tilbereder de nødvendige ingrediensene på forhånd, tar tilberedningen av krabbesalaten bare noen få minutter.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Krabbesalat med ris og mais og egg
Krabbesalat med ris og mais og egg

Porsjoner: 2 personer | Forberedelse: 30 minutter

En interessant vri på en rekesalat med ris. Risen muliggjør langvarig metthet og de grønne urtene sørger for friskhet. Og hvis du tilbereder de nødvendige ingrediensene på forhånd, tar tilberedningen av krabbesalaten bare noen få minutter.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Vinter | Region: Øst-Europa | Forberedelse: kokk | Meny: Salater | Mat: Russiske oppskrifter

Ingredienser

  • ¹⁄₂ kopp ris
  • salt, etter smak
  • 1 egg
  • 100 g krabbekjøtt, eller krabbepinner
  • 150 g mais
  • grønne urter, etter smak
  • 2 ss majones

Utstyr

  • pot
  • eggkoker
  • kniv
  • skjærebrett
  • skål
  • skje

Bruksanvisning

  1. Salt vannet og kok risen over middels høy varme i ca. 15 til 20 minutter.
  2. Hardkok eggene separat i ca. 8 minutter.
  3. La risen og eggene avkjøles.
  4. Pell eggene og skjær krabbekjøttet i terninger.
  5. Tilsett mais, ris, hakkede urter og majones.
  6. Smak til rekesalaten med salt og bland godt.