Kremet kremlikør med hvit sjokolade og amaretto

Kremet kremlikør med hvit sjokolade og amaretto

Porsjoner: 6 personer | Forberedelsestid: 80 minutter

Denne kremete kremlikøren med hvit sjokolade passer akkurat for elskere av søte alkoholdrikker. Smaken er mild og fyldig, mens sjokoladen gir likøren en lett sødme og fargepreg.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Kremet kremlikør med hvit sjokolade og amaretto
Kremet kremlikør med hvit sjokolade og amaretto

Porsjoner: 6 personer | Forberedelse: 80 minutter

Denne kremete kremlikøren med hvit sjokolade passer akkurat for elskere av søte alkoholdrikker. Smaken er mild og fyldig, mens sjokoladen gir likøren en lett sødme og fargepreg.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: jul | Region: Europa | Forberedelse: Varme | Meny: Alkoholholdige drinker | Mat: Polske oppskrifter

Ingredienser

  • 160 g sjokolade, hvit
  • 20 g sukker
  • 400 ml fløte
  • 350 ml Amaretto-likør
  • 1 egg

Utstyr

  • pott
  • flaske

Bruksanvisning

  1. Knekk sjokoladen i små biter og legg i en kjele.
  2. Plasser kjelen over en dobbel kjele og smelt sjokoladen over middels høy varme.
  3. Vær forsiktig så du ikke berører bunnen av kjelen.
  4. Sukkerrør in.
  5. Ta kjelen fra varmen.
  6. Pisk sjokoladeblandingen med fløten.
  7. Rør inn likøren.
  8. Tilsett det sammenpiskede egget og bland godt igjen.
  9. Sett kjelen tilbake på vannbadet og kok på lav varme i ca 7- Varm opp i 8 minutter.
  10. Rør av og til.
  11. Ta gryten fra varmen og hell likøren på en flaske.
  12. Oppbevar fløtelikøren i kjøleskapet etter at den er avkjølt.

Kremlikør bør brukes innen en måned da den ikke holder seg lenger.