Kremet påskedessert med mango, kvarg og kokos
Ingredienser
- 300 g kvark
- 150 g kokosmelk
- 3 ss revet kokos
- 2-4 ts agavesirup, avhengig av smak
- 1 mango, moden, i biter
- 1 skvis sitronsaft
- 2 ladyfingers
- 2 par sukkerøyne, til topping
- 2 godterihjerter, til topping
nbsp;
Utstyr
- Håndblender
- Dessertglass
- Spoon
- Bowl
- Visp
Bruksanvisning
- Fint puré mangobitene med en stavmikser.
- Del mangopuréen mellom to glass.
- Legg kvarken i en bolle med kokosmelken.
- Bland inn kokosflakene, sitronsaften og agavesirupen.
- Bruk en visp og bland alt sammen til det er glatt .
- Smør kokoskremen på mangolaget.
- Ha marifingre og stikk dem inn i kremen for å lage kaninører.
- Pynt kaninens nese og øyne og server desserten i påsken.