Kremet sjokoladelikør med vodka og fløte
Ingredienser
- 350 g sukker
- 85 g bakekakaopulver
- 480 ml melk
- 300 ml kremfløte
- 160 ml vodka
Utstyr
- pan
- whisk
Bruksanvisning
- Ha sukkeret og bakekakaopulveret i en kjele og bland.
- Tilsett melken og kremfløten og bland godt med en visp.
- Bring innholdet til et oppkok over svak varme, rør av og til og la det småkoke i ca. 5 minutter .
- Tilsett deretter Fjern kasserollen fra varmen, la den avkjøles.
- Tilsett vodka og bland og la stå i kjøleskapet i ca 3-4 timer.
- Sjokoladelikør, rør godt før servering eller rist på flaske.
Det er best å bruke lettmelk til denne sjokoladelikøren.
