Krydret bønnesalat med sylteagurk, pølse og krutonger
Ingredienser
- 1 gulrot
- 100 g pølse, røkt eller kokt
- 2 pickles
- 100 g salatblader
- 220 g bønner
- 2-3 ss majones
- 40 g rugkrutonger
Utstyr
- gryte
- kniv
- skjærebrett
- salatskål
- blandeskje
Bruksanvisning
- Legg gulrøttene i kokende vann og kok til de er møre, 25-30 minutter.
- La avkjøles, skrell og skjær i terninger.
- Skjær også pølse og agurk i terninger.
- Bruk hendene til å rive salatbladene i små terninger biter .
- Bland gulrøtter, pølse, agurk, salat og bønner sammen.
- Smak alt med majones.
- Legg salaten på et stort fat og pynt med krutonger.
