Krydret gresskarpannekaker med kanel, ingefær og rosiner

Krydret gresskarpannekaker med kanel

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 25 minutter

Disse deilige gresskarpannekakene er raske og enkle å tilberede. Rosiner, kanel, muskat, ingefær, allehånde og et hint av vanilje gjør det til en godbit.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Krydret gresskarpannekaker med kanel
Krydret gresskarpannekaker med kanel

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 25 minutter

Disse deilige gresskarpannekakene er raske og enkle å tilberede. Rosiner, kanel, muskat, ingefær, allehånde og et hint av vanilje gjør det til en godbit.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Vinter | Region: Europa | Forberedelse: steke kjøtt | Meny: Baverk, Veganer, Vegetar, frokost | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

  • 250-270g gresskarpuré
  • 1 egg
  • 90g brunt sukker
  • ½ ts kanel
  • ¼ ts muskatnøtt, malt
  • ¼ ts ingefær, malt
  • ¼ ts allehånde, malt
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 220 g mel
  • 60 ml melk
  • 40 g rosiner
  • 120 ml olje

Utstyr

  • skål
  • mikseskje
  • visp
  • pan
  • turner

Bruksanvisning

  1. Bland gresskarpuréen med egg, sukker, krydder og vaniljeekstrakt.
  2. Kombiner med mel og melk.
  3. Tilsett rosinene og rør igjen.
  4. Varm oljen i en panne på middels høy varme.
  5. Hell røren i pannen .
  6. Stek gresskarpannekakene noen minutter på hver side til de er gyldenbrune.