Krydret pålegg med paprika, kremost, feta og hvitløk

Krydret pålegg med paprika

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 10 minutter

Denne flotte er klar etter bare 10 minutter. Det lette og delikate pålegget med paprika, kremost, feta, hvitløk og urter passer godt til baguette eller ciabatta, ferske grønnsaker og grillet kjøtt.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Krydret pålegg med paprika
Krydret pålegg med paprika

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 10 minutter

Denne flotte er klar etter bare 10 minutter. Det lette og delikate pålegget med paprika, kremost, feta, hvitløk og urter passer godt til baguette eller ciabatta, ferske grønnsaker og grillet kjøtt.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Vinter | Region: Europa | Forberedelse: Kald forberedelse | Meny: Salater | Mat: greske oppskrifter

Ingredienser

  • 1 paprika
  • 1 fedd hvitløk
  • ½ sitron
  • 200g fetaost
  • 1-2 kvister persille
  • 100g kremost
  • Svart pepper, etter smak
  • ½ ts røkt paprika
  • ¼ ts tørket salvie
  • ¼ ts selleri, tørket

Utstyr

  • kniv
  • skjærebrett
  • stativmikser

Bruksanvisning

  1. Fjern paprikaene og kutt i store biter.
  2. Skrell hvitløken og press gjennom hvitløkspressen.
  3. Juice halve sitronen.
  4. Finhakk persillen.
  5. I en blender, finpurer du paprikaen , hvitløk og smuldret fetaost .
  6. Tilsett kremost, persille, krydder og sitronsaft og bland godt.
  7. Server pålegget på sprø baguetteskiver eller ciabatta.

stedet for salvie og selleri kan andre krydder tilsettes om ønskelig.