Krydret pålegg med paprika, kremost, feta og hvitløk
Ingredienser
- 1 paprika
- 1 fedd hvitløk
- ½ sitron
- 200g fetaost
- 1-2 kvister persille
- 100g kremost
- Svart pepper, etter smak
- ½ ts røkt paprika
- ¼ ts tørket salvie
- ¼ ts selleri, tørket
Utstyr
- kniv
- skjærebrett
- stativmikser
Bruksanvisning
- Fjern paprikaene og kutt i store biter.
- Skrell hvitløken og press gjennom hvitløkspressen.
- Juice halve sitronen.
- Finhakk persillen.
- I en blender, finpurer du paprikaen , hvitløk og smuldret fetaost .
- Tilsett kremost, persille, krydder og sitronsaft og bland godt.
- Server pålegget på sprø baguetteskiver eller ciabatta.
stedet for salvie og selleri kan andre krydder tilsettes om ønskelig.
