Krydret tartarsaus med sylteagurk til fisk eller potet
Ingredienser
- 1 syltet agurk
- 1 ss kapers
- 3-5 kvister persille
- 2-4 kvister estragon
- 6 ss majones
- 1 ts sitronsaft
Utstyr
- kniv
- skjærebrett
- tablespoon
- teaspoon
- bowl
Bruksanvisning
- Finhakk agurk, kapers, persille og estragon.
- Mål opp 1 ss hakket persille og 2 ts hakket estragon til sausen.
- Bland alle ingrediensene sammen i en bolle.
- Hold tartarsausen i kjøleskapet og server med fisken eller potetene.
Ferdig tartarsaus bør oppbevares i kjøleskap og brukes innen 2-3 dager.