Lagdelt dessert med rugbrød, mascarpone og tyttebær

Lagdelt dessert med rugbrød

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 17 minutter

Rugbrødets rike smak og aroma harmonerer uventet fantastisk med den delikate mascarponekremen og de syrlige bærene. Den moderat søte er lett og luftig og er klar på et blunk. Denne oppskriften er absolutt verdt å prøve.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Lagdelt dessert med rugbrød
Lagdelt dessert med rugbrød

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 17 minutter

Rugbrødets rike smak og aroma harmonerer uventet fantastisk med den delikate mascarponekremen og de syrlige bærene. Den moderat søte er lett og luftig og er klar på et blunk. Denne oppskriften er absolutt verdt å prøve.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Tips!

Cookies Sjokoladekjeks med melk, smør og vanilje
Til oppskriften

Årstid: Høst | Region: Europa | Forberedelse: Kald tilberedning, Stekt | Meny: Desserter | Mat: Latviske oppskrifter

Ingredienser

  • 6-8 skiver rugbrød
  • 6 ss sukker
  • 1 ts malt kanel
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 220 g mascarpone, eller fløtekvark
  • 4 ss fløte
  • 120 g tranebær
  • sjokolade, valgfritt

Utstyr

  • knife
  • skjærebrett
  • standmikser
  • bowl
  • skillet
  • blender
  • dessertglass

Bruksanvisning

  1. Bruk en kniv til å skjære av skorpen fra rugbrødet.
  2. Bruk en stavmikser, mal brødet til fine smuler.
  3. Bland smulene med 2 ss sukker, kanel og halvparten av vaniljeekstrakten.
  4. I en non-stick panne, bland blandingen. Stek i 2 til 3 minutter, mens du rører konstant.
  5. La brødblandingen avkjøles etterpå.
  6. Bruk en mikser, bland mascarponen med fløten, 2 ss sukker og det resterende vanilje til en jevn jevn.
  7. Bland tranebærene med det resterende sukkeret i en bolle.
  8. Knus bærene i en blender.
  9. Legg smulene, fløten og bærene lagvis i et glass eller en bolle.
  10. Topp den lagdelte desserten med revet sjokolade å smake.

I stedet for friske bær kan syltetøy som ikke er for søtt brukes til desserten.

Tips!

Fylt okserullade med ost og sylteagurk
Til oppskriften

Det kan også være interessant

Sidecar – klassisk cocktail med cognac, Cointreau og sitronsaft

Sidecar – klassisk cocktail med cognac, Cointreau og sitronsaft

Bakt svinefilet i honningsaus med hvitløk og soyasaus

Bakt svinefilet i honningsaus med hvitløk og soyasaus

Mettende suppe med lam og grønnsaker

Mettende suppe med lam og grønnsaker

Bisque – Kremet sjømatsuppe med gressløk og selleri

Bisque – Kremet sjømatsuppe med gressløk og selleri

Rask rissuppe med fisk, poteter og gulrøtter

Rask rissuppe med fisk, poteter og gulrøtter

Toast med egg, reddik og agurk til frokost

Toast med egg, reddik og agurk til frokost

Lag kyllingnuggets selv av kyllingkjøtt

Lag kyllingnuggets selv av kyllingkjøtt

Muldvarpekake med cottage cheese fyll og bananer

Muldvarpekake med cottage cheese fyll og bananer

Fylte blekksprut med bokhvete, sopp og gulrøtter

Fylte blekksprut med bokhvete, sopp og gulrøtter

Crunchy tarteletter med vaktelegg, kremost og røkelaks

Crunchy tarteletter med vaktelegg, kremost og røkelaks

Møre laksesteker med sitronsaus og hvitløk fra pannen

Møre laksesteker med sitronsaus og hvitløk fra pannen

Aromatisk tomatsuppe med ris og grønnsaker

Aromatisk tomatsuppe med ris og grønnsaker

Krydret eplechutney med ingefær, eplecidereddik og krydder

Krydret eplechutney med ingefær, eplecidereddik og krydder

Vegansk eplesmoothie med valnøtter, kanel og mandelmelk

Vegansk eplesmoothie med valnøtter, kanel og mandelmelk

Flere oppskrifter