Lagdelt dessert med vaniljehalvmåner, epler og kvarkkrem til jul
Ingredienser
- 2 epler, skrelt og i terninger, ca 130 g
- ½ ts kanel
- 1 ts brunt sukker
- 1 ss sitronsaft
- 200 g kvarg
- 100 g gresk yoghurt
- 2 ss vaniljesukker
- 100 -120 g vanilje halvmåne
Utstyr
- pott
- skje
- skål
- håndmikser
- dessertglass
- kniv
Bruksanvisning
- Damp eplene i en kjele med kanel, sukker og sitronsaft i noen minutter.
- La den avkjøles.
- Sett til side 4 vaniljehalvmåner til pynt og grovhakk resten med en kniv.
- Legg på bunnen av dessertglassene legg på et lag med vaniljecroissanter.
- Rør kvarken, gresk yoghurt og vaniljesukker i en bolle til det er jevnt.
- Dekk med halvparten av kvarkkremen.
- Strø eplene på toppen.
- Strø så på et lag med vaniljecroissanter.
- Avslutt med kvarken og pynt med vaniljehalvmåner.
- Pynt den lagdelte desserten med sukkerdryss som du vil og nyt til jul.
Hvis du liker det søtere, kan du justere mengden vaniljesukker som du vil.