Lett bringebærdrøm med pisket krem, marengs og revet kokos

Lett bringebærdrøm med pisket krem

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 10 minutter

Raspberry Dream er en utrolig deilig dessert med en kremet krem og gresk yoghurtglasur. Desserten får sin fruktige eksotiske tone fra bringebærene og kokosflakene. De søte marengsprikkene, fløte og syrlige bær utfyller hverandre perfekt i denne bringebærdesserten.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Lett bringebærdrøm med pisket krem
Lett bringebærdrøm med pisket krem

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 10 minutter

Raspberry Dream er en utrolig deilig dessert med en kremet krem og gresk yoghurtglasur. Desserten får sin fruktige eksotiske tone fra bringebærene og kokosflakene. De søte marengsprikkene, fløte og syrlige bær utfyller hverandre perfekt i denne bringebærdesserten.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Sommer, Vinter, vår | Region: Europa | Forberedelse: Kald forberedelse | Meny: Desserter, Oppskrifter med Video | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

  • 100 g bringebær, frosne
  • 200-250 ml krem, kald
  • 300 g gresk yoghurt
  • xylitol, etter smak
  • 2 ss revet kokos
  • 25-30 g marengsklatter, til pynt
  • 200 g bringebær , fersk

Utstyr

  • Håndmikser
  • Beaker
  • Glassbolle
  • Dessertglass
  • Stavmikser

Bruksanvisning

  1. Pisk den kalde fløten med stavmikser i en miksebolle.
  2. Hell yoghurten i en glassbolle og søt med xylitol etter smak.
  3. Tilsett kokosflak og bland godt.
  4. Tilsett den tykke fløten i yoghurten og bruk forsiktig en kjøkkenspade brett inn.
  5. Rens de frosne bringebærene med en stavmikser, tilsett litt av fløten om nødvendig.
  6. Tilsett bringebærpuréen i kremen og rør.
  7. Legg desserten i lag: Legg marengsprikkene i biter på bunnen av dessertglassene.
  8. Friske på toppen Fordel bringebærene.
  9. Dekk med kremfløten.
  10. Topp bringebærdrømmedessert med marengs og friske bringebær og nyt umiddelbart.