Lett kjernemelkekake med vanilje og melis

Lett kjernemelkekake med vanilje og melis

Porsjoner: 8 personer | Forberedelsestid: 55 minutter

Den smaker myk og luftig. Kaken tilberedes raskt og er perfekt for et spontant besøk. Du kan nyte kaken med kaffe eller melk.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Lett kjernemelkekake med vanilje og melis
Lett kjernemelkekake med vanilje og melis

Porsjoner: 8 personer | Forberedelse: 55 minutter

Den smaker myk og luftig. Kaken tilberedes raskt og er perfekt for et spontant besøk. Du kan nyte kaken med kaffe eller melk.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Vinter | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: kake | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

Deig

  • 5 egg
  • 200 g sukker
  • 1 vaniljestang
  • 1 klype salt
  • 150 ml vegetabilsk olje
  • 200 ml kjernemelk, eller kefir
  • 450-500 g mel
  • 1 kopp bakepulver
  • glasur sukker, etter smak

Sirup

  • 50 g sukker
  • 100 ml vann

Utstyr

  • bowl
  • håndmikser
  • bowl
  • knife
  • melsil
  • springform
  • pot
  • mikseskje
  • kjøkkenbørste

Bruksanvisning

Deig

  1. Knekk eggene i en bolle.
  2. Skrap ut vaniljestangen.
  3. Bland sukker, vaniljemasse og klype salt i en liten bolle og tilsett eggeblandingen i porsjoner.
  4. Bland godt.
  5. Tilsett vegetabilsk olje og bland igjen .
  6. Tilsett kjernemelken og rør godt inn.
  7. Sikt melet og bland med bakepulveret.
  8. Rør inn melet i eggeblandingen.
  9. Dekk til bunnen av en springform med bakepapir og hell i røren.
  10. Karnamelkaken ca 40 Stek ved 350F i minutter.
  11. Fjern den ferdige kaken fra formen og la den avkjøles litt.

Sirup

  1. Tilsett sukker i kjelen.
  2. Dekk med vann og kok på lav-middels varme i 10 minutter, mens du rører konstant .
  3. Bløtlegg kjernemelkkaken i sirupen og strø over melis før servering.