Lett kyllingsuppe med nudler, poteter, tomater og gulrøtter

Lett kyllingsuppe med nudler

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 55 minutter

En lett og smakfull en som er fantastisk for å stille sulten. Alle har ingrediensene for hånden, så denne suppen kan tilberedes på kort tid. Med kylling, pasta, poteter og tomater er oppskriften veldig enkel og likevel utrolig deilig.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Lett kyllingsuppe med nudler
Lett kyllingsuppe med nudler

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 55 minutter

En lett og smakfull en som er fantastisk for å stille sulten. Alle har ingrediensene for hånden, så denne suppen kan tilberedes på kort tid. Med kylling, pasta, poteter og tomater er oppskriften veldig enkel og likevel utrolig deilig.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Sommer, Vinter, vår | Region: Europa, Øst-Europa | Forberedelse: kok, stek | Meny: supper | Mat: Rumenske oppskrifter

Ingredienser

  • 600-700 g kyllingfilet
  • 1600-1800 ml vann
  • 3-4 poteter
  • 1 løk
  • 1 gulrot
  • 2-3 tomater
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 4 ss suppe nudler
  • salt , etter smak
  • Sort pepper, etter smak
  • Urter, etter smak

Utstyr

  • pan
  • knife
  • skjærebrett
  • tallerken
  • grønnsakskreller
  • stekepanne
  • rivjern

Bruksanvisning

  1. Hell vannet over kyllingfileten i en kjele.
  2. Stek kjøttet i 20-25 minutter.
  3. Ta det så ut og legg det på en tallerken.
  4. La kyllingfiletene avkjøles litt og kutt i små biter.
  5. Poteter, løk og skrell gulroten.
  6. Skjær potetene og tomatene i små biter.
  7. Legg de hakkede potetene til den kokende buljongen.
  8. La suppen småkoke i 10-15 minutter.
  9. Hakk løken med en kniv.
  10. Riv gulrøttene grovt .
  11. Varm i mellomtiden oljen i en stekepanne på middels høy varme.
  12. Stek løken i 4-5 minutter.
  13. Tilsett de revne gulrøttene og sauter i 4-5 minutter.
  14. Tilsett tomatene.
  15. Alle grønnsakene røres godt og stekes i ytterligere 5 minutter.
  16. Legg til innholdet i pannen og nudlene i suppen.
  17. Kok suppen i ytterligere 5-7 minutter. minutter.
  18. Tilsett kyllingen.
  19. Salt og pepre suppen, etter 2-3 minutter Ta av komfyren.
  20. Kyllingsuppen med hakkede urter s feil.