Lett lagdelt dessert med bringebær, kvarkkuler og mascarponekrem
Ingredienser
- 300 g kvark
- 200 g mascarpone
- 400 g yoghurt
- 100 g karamell
- 1 ts sitronskall, revet
- 200 g bringebær, frosne bær
- 336 g kvarkkuler, dypfryste
- 20 g revet sjokolade
Utstyr
- skål
- håndmikser
- skje
- dessertskål i glass
Bruksanvisning
- Legg kvark, mascarpone og yoghurt i en bolle.
- Tilsett karamell og sitronskall.
- Rør til en jevn blanding.
- Plasser de frosne kvarkkulene på bunnen av en dessertbolle.
- Strø litt av frosne bringebær innimellom .
- Dekk med mascarponekremen.
- Fordel de resterende bringebærene over kremen.
- Strø over revet sjokolade.
- Desserten i lag er klar til servering etter ca 3 timer.