Luftige havrepannekaker uten mel med yoghurt og epler

Name: Luftige havrepannekaker uten mel med yoghurt og epler
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanske oppskrifter
Ingredients: 2 ss smør; 210 g gresk yoghurt; 120 ml melk; 155 g rullet havre, mør; 2 egg; 2 ss honning eller lønnesirup; 1 ts vaniljeekstrakt; ¼ ts kanel; 1 ss bakepulver; ¹⁄₂ ts salt; 1 eple, stort; 1-2 ss olje

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 30 minutter

I stedet for mel inneholder disse havregryn. Pannekakene er møre, luftige og har en behagelig kanelaroma. Disse små pannekakene er gode til frokost.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 30 minutter

I stedet for mel inneholder disse havregryn. Pannekakene er møre, luftige og har en behagelig kanelaroma. Disse små pannekakene er gode til frokost.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Tips!

Varm gløgg med sitronsaft, appelsinjuice og kanel

Til oppskriften

Årstid: Høst, Vinter | Region: Nord Amerika | Forberedelse: steke kjøtt | Meny: bakverk, frokost | Mat: Amerikanske oppskrifter

Ingredienser

2 ss smør
210g gresk yoghurt
120ml melk
155g rullet havre, mørt
2 egg
2 ss honning, eller lønnesirup
1 ts vaniljeekstrakt
¼ ts kanel
1 ss baking pulver
¹⁄₂ ts salt
1 eple, stort
1-2 ss olje

Utstyr

håndmikser
miksebolle
bestikk
spatula
grater
pan
turner

Bruksanvisning

Smelt smøret og la det avkjøles til romtemperatur.
I en blender blander du alle ingrediensene unntatt eplet.
Grav eplet på et grovt rivjern og bland med røren.
Forvarm en panne over middels -høy varme og oljespredning.
Sett røren i pannen.
Bak havregrynpannekakene i 3-4 minutter på den ene siden og 1-2 minutter på den andre.