Luftige søte pannekaker med kvarg og melis
Ingredienser
- 350 g kvark
- 2 egg
- 2 ss sukker
- 10 ss mel
- 5 ss solsikkeolje
Utstyr
- håndmikser
- bowl
- pan
- spatcher
Bruksanvisning
- Bland kvarken med egg, sukker, mel og olje til en kremet deig.
- Legg skjeer av kvarkdeigen i en oppvarmet panne med olje.
- Stek de små pannekakene i ca 1-2 minutter på hver side til de er gyldenbrune.
- Med Serveres med melis, syltetøy eller rømme smaker pannekakene deilig til frokost.