Mettende bønnesalat med pølse, ost og krutonger

Mettende bønnesalat med pølse

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 15 minutter

En solid en med pølse og ost, som smaker veldig aromatisk og krydret på grunn av hvitløk og dill. Salaten får en smakfull topping med krutonger.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Mettende bønnesalat med pølse
Mettende bønnesalat med pølse

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 15 minutter

En solid en med pølse og ost, som smaker veldig aromatisk og krydret på grunn av hvitløk og dill. Salaten får en smakfull topping med krutonger.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Vinter | Region: Europa | Forberedelse: kokk | Meny: Salater | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

  • 150-200 g røkt pølse
  • 150 g ost
  • ½ haug dill
  • 250 g hermetiske kidneybønner
  • 2-3 ss majones
  • 50-80 g kjeks
  • 1 fedd hvitløk

Utstyr

  • kniv
  • skjærebrett
  • hvitløkspresse
  • sil
  • salatskål
  • mikseskje

Bruksanvisning

  1. Kutt pølsen i strimler og skjær osten i terninger.
  2. Hack dillen.
  3. Press hvitløken gjennom hvitløkspressen.
  4. Tøm bønnene i en sil.
  5. Plasser pølsen, osten og bønnene i en bolle
  6. Smak til med majones, hakket hvitløk og dill.
  7. Rør salaten godt.
  8. Like før servering, tilsett krutongene og nyt bønnesalaten.