Møre ostekaker med bananer fra pannen

Name: Møre ostekaker med bananer fra pannen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Tsjekkiske oppskrifter
Ingredients: 400 g granulert kremost; 2 egg; 1 ts sukker; 1 klype salt; 5 ss mel, + noe til støving; 2 bananer; 2 ss vegetabilsk olje

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 40 minutter

Vil du trylle frem noe originalt til frokost? Da er disse delikate ostekakene med bananer akkurat tingen. Deigen er relativt enkel å tilberede ved ganske enkelt å blande ingrediensene sammen. Del opp i flere porsjoner, legg et stykke banan på toppen og form deretter til terninger. Pannestekt gir et deilig, lett og mettende måltid, med fruktig fyll.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 5 stemmer )

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 40 minutter

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 5 stemmer )

Tips!

Lag enkle vafler med smør, egg og melk selv

Til oppskriften

Årstid: Vinter | Region: Øst-Europa | Forberedelse: steke kjøtt | Meny: Desserter | Mat: Tsjekkiske oppskrifter

Ingredienser

400g kremostgranulat
2 egg
1 ts sukker
1 klype salt
5 ss hvetemel, + litt for støving
2 bananer
2 ss vegetabilsk olje

Utstyr

sieve
bowl
knife
skjærebrett
stekepanne

Bruksanvisning

Tøm kremostgranulene i et dørslag.
Bland egg, sukker og salt i en bolle.
Tilsett melet og bland.
Skrell bananene, kutt i 3-4 cm lange biter.
Hender med melstøv, del osteblandingen i 10-15 like store porsjoner.
Form osteblandingen til tynne flatbrød.
Plasser et stykke banan i midten av hver.
Forsegl osteblandingen, trykk på kantene sammen.
Form deretter hver del til terninger .
Varm vegetabilsk olje i en stekepanne.
Stek de møre ostekakene på lav varme under lokk, ca 2-3 minutter på hver side, til de er gylne.
Fjern fra pannen og server med honning.