Møre ostekaker med bananer fra pannen

Møre ostekaker med bananer fra pannen

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 40 minutter

Vil du trylle frem noe originalt til frokost? Da er disse delikate ostekakene med bananer akkurat tingen. Deigen er relativt enkel å tilberede ved ganske enkelt å blande ingrediensene sammen. Del opp i flere porsjoner, legg et stykke banan på toppen og form deretter til terninger. Pannestekt gir et deilig, lett og mettende måltid, med fruktig fyll.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 5 stemmer )
Møre ostekaker med bananer fra pannen
Møre ostekaker med bananer fra pannen

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 40 minutter

Vil du trylle frem noe originalt til frokost? Da er disse delikate ostekakene med bananer akkurat tingen. Deigen er relativt enkel å tilberede ved ganske enkelt å blande ingrediensene sammen. Del opp i flere porsjoner, legg et stykke banan på toppen og form deretter til terninger. Pannestekt gir et deilig, lett og mettende måltid, med fruktig fyll.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 5 stemmer )

Årstid: Vinter | Region: Øst-Europa | Forberedelse: steke kjøtt | Meny: Desserter | Mat: Tsjekkiske oppskrifter

Ingredienser

  • 400g kremostgranulat
  • 2 egg
  • 1 ts sukker
  • 1 klype salt
  • 5 ss hvetemel, + litt for støving
  • 2 bananer
  • 2 ss vegetabilsk olje

Utstyr

  • sieve
  • bowl
  • knife
  • skjærebrett
  • stekepanne

Bruksanvisning

  1. Tøm kremostgranulene i et dørslag.
  2. Bland egg, sukker og salt i en bolle.
  3. Tilsett melet og bland.
  4. Skrell bananene, kutt i 3-4 cm lange biter.
  5. Hender med melstøv, del osteblandingen i 10-15 like store porsjoner.
  6. Form osteblandingen til tynne flatbrød.
  7. Plasser et stykke banan i midten av hver.
  8. Forsegl osteblandingen, trykk på kantene sammen.
  9. Form deretter hver del til terninger .
  10. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne.
  11. Stek de møre ostekakene på lav varme under lokk, ca 2-3 minutter på hver side, til de er gylne.
  12. Fjern fra pannen og server med honning.