Møre pannekaker med hvetegryn og uten mel

Møre pannekaker med hvetegryn og uten mel

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 70 minutter

I denne oppskriften er ikke pannekaker laget av vanlig hvetemel. I stedet bruker du litt maisstivelse og myk hvetegryn. Pannekakene smaker ikke mindre deilig, men er veldig møre, myke og utrolig smakfulle.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Møre pannekaker med hvetegryn og uten mel
Møre pannekaker med hvetegryn og uten mel

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 70 minutter

I denne oppskriften er ikke pannekaker laget av vanlig hvetemel. I stedet bruker du litt maisstivelse og myk hvetegryn. Pannekakene smaker ikke mindre deilig, men er veldig møre, myke og utrolig smakfulle.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Vinter, vår | Region: Øst-Europa | Forberedelse: steke kjøtt | Meny: deigretter, kake | Mat: Russiske oppskrifter

Ingredienser

  • 170 g myk hvetegryn
  • 600 ml melk
  • 2 egg
  • 1 klype salt
  • 2 ss sukker
  • 1 ss stivelse
  • 2 ss vegetabilsk olje + litt til smøring

Utstyr

  • kjøkkenvekt
  • målebeger
  • tablespoon
  • bowl
  • blender
  • stekepanne
  • spatula
  • tallerken

Bruksanvisning

  1. Bland semulegryn med kald melk i en bolle.
  2. Ca. La stå i romtemperatur i 30-40 minutter.
  3. Tilsett egg, sukker, stivelse, olje og salt.
  4. Bland godt med en mikser for å danne en jevn røre.
  5. Varm en stekepanne på middels høy.
  6. Smør med litt olje
  7. Stek semulegrynepannekakene på begge sider til de er gyldengule.
  8. Legg semulegrynepannekakene på en tallerken og brett over to ganger.
  9. Server pannekakene med rømme, syltetøy eller honning, ettersom du som.