Morsdagskake Diamant laget av svampekake med glasur – Liten kake

Morsdagskake Diamant laget av svampekake med glasur - Liten kake

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 45 minutter

En liten kake som kan lages veldig raskt og enkelt. Morsdagskaken består av en røre og har en fin sitronaroma. Han forvandles til en diamant med rød glasur, glitterpulver og sukkerperler.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Morsdagskake Diamant laget av svampekake med glasur - Liten kake
Morsdagskake Diamant laget av svampekake med glasur - Liten kake

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 45 minutter

En liten kake som kan lages veldig raskt og enkelt. Morsdagskaken består av en røre og har en fin sitronaroma. Han forvandles til en diamant med rød glasur, glitterpulver og sukkerperler.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Morsdag | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: Oppskrifter med Video, kake | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

Rør

  • 40g sukker
  • 100g mel
  • 1 ts bakepulver
  • 1 klype salt
  • 1 ts sitronskall
  • 100ml tung krem
  • 2 middels egg
  • rød konditorfarge, valgfritt
  • kokosolje, for smøring

Topping

  • 70 g melis
  • 2 ts sitronsaft
  • rød konditorfarge
  • mørk sjokolade
  • glitterpulver, valgfritt
  • sukkerperler

Utstyr

  • Glassbolle
  • Håndmikser
  • Diamanthjertebakeform
  • Kjøkkenspatel
  • Kakestativ
  • Liten bolle
  • Ske
  • Kjøkkenbørste

Bruksanvisning

Rør

  1. Bland sukker, mel, bakepulver og klype salt i en glassbolle.
  2. Tilsett sitronskall, fløte og egg.
  3. Bland til en jevn blanding.
  4. Farg med rød konditorfarge hvis du vil.
  5. Smør bakeformen med kokosolje .
  6. Hell røren i formen.
  7. Bak hjertekaken i forvarmet ovn på 180 grader i ca 30 minutter.
  8. La kaken avkjøles på kakeristen.
  9. Ta ut fra bakeformen og la avkjøles helt.

Topping

  1. Lag en glasur med melis og litt sitronsaft.
  2. Farg med rød konditorfarge.
  3. Drypp glasuren på den avkjølte kaken.
  4. Dryss morens Dagskake med smeltet sjokolade eller tegne striper.
  5. Strø om ønskelig med glitterpulver og dryss på Dryss sukkerperler.
  6. Morsdagskaken er klar til servering og kan gis i gave til morsdagen.