Morsom Halloween butterdeig gresskar snack med syltetøy
Ingredienser
- 1 s. Butterdeig, fra kjøleskapet
- 1 eggeplomme, til smøring
- 100 g jordbærsyltetøy, eller bringebærsyltetøy
Utstyr
- gresskar kjekskutter
- kniv
- gaffel
- kjøkkenbørste
- pergamentpapir
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 200º.
- Rull ut butterdeigen på bakepapiret.
- Bruk en rund kakeform eller gresskarkutter til å skjære ut deigen.
- Klipp ut et ansikt til halvparten av de utkuttede gresskarene .
- Ta med hele gresskarene uten ansiktet Smør litt syltetøy, og la kantene være fri.
- Plasser gresskarflatene på syltetøyet og press kantene godt med en gaffel.
- Pisk eggeplommen lett.
- Priss butterdeigsgresskar med.
- Kok gresskarene ca 12- Stek i 15 minutter til de er gylne.
- La butterdeigen avkjøles på rist og server til Halloween.
Butterdeigssnacksen kan også lages velsmakende, for eksempel med tomatsaus, dampet gresskar eller revne gulrøtter.