No-bake sjokoladekjekskake med hasselnøtter og vanilje

Bruksanvisning

1. Knekk kjeksen i små biter og legg i en bolle.
2. Hakk nøttene i små biter og rist i panne uten olje på middels varme i 4-5 minutter under konstant omrøring.
3. La nøttene avkjøles litt og legg til Plass i kjeks.
4. Bland sukker og kakao i en kjele, dekk med vann og bland godt.
5. Tilsett smøret.
6. Varm kakaomassen over middels høy varme og fortsett å varme i ytterligere 7 -8 minutter.
7. Ta kakaomassen fra varmen Ta av, tilsett vanilje og la hvile i 10-15 minutter.
8. Bland sjokoladeblandingen med kjeks og nøtter.
9. Dekk bunnen av en form med bakepapir.
10. Hell i kjeksmassen.
11. Glatt jevn med skje eller slikkepott.
12. Dekk formen med matfilm og sett kjekskaken i kjøleskapet i 50-60 minutter.
13. Bring fløten til et oppkok i en kasserolle.
14. Ta av varmen, tilsett hakket sjokolade, la stå i 1 minutt, og rør så.
15. Den kremete sjokolademassen over de Tilsett n kake og sett kaken i kjøleskapet i 3-4 timer.