Aserbajdsjanske oppskrifter

Dumplings fylt med urter – aromatiske kutabs
Dumplings fylt med urter – aromatiske kutabs
Bakte zucchiniruller med kjøttdeig, ricotta og tomatsaus
Bakte zucchiniruller med kjøttdeig, ricotta og tomatsaus
Aromatisk aprikossyltetøy med valnøtter
Aromatisk aprikossyltetøy med valnøtter
Kjøttgryte laget av lam, kikerter, plommer og kastanjer
Kjøttgryte laget av lam, kikerter, plommer og kastanjer
Fingermat laget av lavashruller med tomater, agurk og ost
Fingermat laget av lavashruller med tomater, agurk og ost
Lammeshish kebab med løk og eddik
Lammeshish kebab med løk og eddik
Møre lammekoteletter med sitron, hvitløk og krydder
Møre lammekoteletter med sitron, hvitløk og krydder
Kok mandariner i sukkersirup
Kok mandariner i sukkersirup
Aromatisk hummus – kikertdip med gulrøtter og hvitløk
Aromatisk hummus – kikertdip med gulrøtter og hvitløk