Ostekake dessert tarteletter med kjeksbunn til jul

Ostekake dessert tarteletter med kjeksbunn til jul

Porsjoner: 2 personer | Forberedelsestid: 331 minutter

En liten kake med kjeksbunn og kremostkrem smaker deilig. Dette er enkelt å lage og trenger ikke å bakes.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Ostekake dessert tarteletter med kjeksbunn til jul
Ostekake dessert tarteletter med kjeksbunn til jul

Porsjoner: 2 personer | Forberedelse: 331 minutter

En liten kake med kjeksbunn og kremostkrem smaker deilig. Dette er enkelt å lage og trenger ikke å bakes.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: jul | Region: Europa | Forberedelse: Kald forberedelse | Meny: Desserter, Oppskrifter med Video | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

Kjeksbunn

  • 20g smør, smeltet
  • 40g speculoos, smuldret
  • 10g brødsmuler
  • Sukker, valgfritt

Krem

  • 1 ark gelatin
  • 150g kremost
  • 15g sukker
  • 75g kremfløte, kald
  • ½ ts appelsinskall
  • Vaniljeekstrakt, valgfritt
  • 1/2 ts kanel

Topping

  • 20 g mørk sjokoladebelegg
  • Spekulatius

Utstyr

  • bowl
  • spoon
  • dessertrings
  • jar
  • håndmikser
  • tannpirker

Bruksanvisning

Kjeksbunn

  1. Tilsett kjekssmulene og brødsmulene i det smeltede smøret og bland godt.
  2. Bland med sukker hvis du vil.
  3. Plasser dessertringene på et brett eller et brett dekket med bakepapir.
  4. Hell kjeksblandingen i desserten ringer og trykk godt ned med et glass .
  5. Plasser kjeksbunnen i kjøleskapet i ca 30 minutter.

Krem

  1. Bløtlegg et ark gelatin i vannet.
  2. Pisk fløten til den er stiv.
  3. Pett kremosten i en bolle med sukkeret.
  4. Tilsett appelsinskall, vaniljeekstrakt og kanel og bland alt godt.
  5. Legg gelatinen i en kjele og varm opp.
  6. Hell litt av ostekremblandingen i gelatinen og rør.
  7. Bland den gelerte kremostblandingen med den gjenværende kremostkremen.
  8. Rør inn kremen.
  9. Fyll kremen legg kjeksbunnene i dessertringer og jevn dem ut.
  10. Kjøll den ferdige desserten i kaldt i 4-5 timer.
  11. Rørgrantrær ut av mørk sjokolade og la dem stivne.
  12. Dessertringen fra Des Fjern sert-tertene.
  13. Topp desserten med speculoos, sjokoladegran og appelsinskall.
  14. Ostekake Dryss med kanel på desserten og server.