Påskedessert med ricotta, rom og kandisert frukt

Påskedessert med ricotta

Porsjoner: 6 personer | Forberedelsestid: 17 minutter

Denne deilige påskedessert med ricotta, rom og kandisert frukt er veldig enkel å tilberede. Det er bare å blande alle ingrediensene i en kjele, småkoke på komfyren i noen minutter, bland inn frukten og la den avkjøles. Avkjøl den så i kjøleskapet i noen timer og desserten kan ordnes og serveres.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 3 stemmer )
Påskedessert med ricotta
Påskedessert med ricotta

Porsjoner: 6 personer | Forberedelse: 17 minutter

Denne deilige påskedessert med ricotta, rom og kandisert frukt er veldig enkel å tilberede. Det er bare å blande alle ingrediensene i en kjele, småkoke på komfyren i noen minutter, bland inn frukten og la den avkjøles. Avkjøl den så i kjøleskapet i noen timer og desserten kan ordnes og serveres.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 3 stemmer )

Årstid: Påske | Region: Øst-Europa | Forberedelse: Kald forberedelse | Meny: Desserter | Mat: Russiske oppskrifter

Ingredienser

  • 350 g kvark
  • 200 g ricotta
  • 4 eggeplommer
  • 50 g smør
  • 150 g sukker
  • 10 g vaniljesukker
  • 1 klype salt
  • 1 ss rom
  • 80 g kandisert frukt

Utstyr

  • kniv
  • skjærebrett
  • pan
  • mold
  • molleton cloth
  • bowl

Bruksanvisning

  1. Plasser alle ingrediensene i en kjele, bortsett fra den kandiserte frukten.
  2. Pisk sammen til en luftig og jevn småkoke.
  3. Kutt den kandiserte frukten i små biter, tilsett kvarkblandingen.
  4. Bland godt, la avkjøles til romtemperatur.
  5. Før en passende form med et molletonklede.
  6. Ha i kvarkblandingen, dekk til med kantene på gasbindet.
  7. Mugg Legg i en dyp bolle og legg noe tungt, for eksempel et glass fylt med vann, oppå.
  8. La stå i kjøleskapet over natten eller i 24 timer.
  9. Tøm av overflødig væske regelmessig .
  10. Arranger påskedesserten etter smak og server.