Pizzasnegler butterdeig med paprika og ost

Pizzasnegler butterdeig med paprika og ost

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 35 minutter

Disse pizzarullene med butterdeig tilberedes og bakes på bare noen få minutter. Fylt med paprika, salami, crème fraîche og urter er pizzasneglene ideelle som suvenir til festbuffeten. Snacksen kan serveres varm eller kald.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Pizzasnegler butterdeig med paprika og ost
Pizzasnegler butterdeig med paprika og ost

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 35 minutter

Disse pizzarullene med butterdeig tilberedes og bakes på bare noen få minutter. Fylt med paprika, salami, crème fraîche og urter er pizzasneglene ideelle som suvenir til festbuffeten. Snacksen kan serveres varm eller kald.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Sommer, vår | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: Oppskrifter med Video, smakfull baking, snacks | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

  • 2 butterdeigsruller, fra kjøleavdelingen
  • 1 liten spiss pepper, rød
  • 0,5 gul pepper
  • 50 g salami
  • 200 g crème fraîche, med urter
  • purre, etter smak
  • Dill, etter smak
  • persille, etter smak
  • salt, etter smak
  • pepper, etter smak
  • 200 g gratengost, revet

Utstyr

  • kniv
  • skjærebrett
  • pergamentpapir

Bruksanvisning

  1. Kjerne den røde og gule paprikaen og hakk eller del så små du vil.
  2. Kutt purren i ringer.
  3. Kutt persille og dill i små biter.
  4. Rull ut butterdeigen og smør med urtekremen fraîche.
  5. Purringer, paprika og salami på Smør urten crème fraîche.
  6. Strø persille eller dill på toppen.
  7. Smak til med salt og pepper og dryss over ost.
  8. Rull rullen stramt fra den ene siden og skjær i skiver ca 2-3 cm tykke.
  9. Pizzasneglene Legg på et bakepapirkledd stekebrett.
  10. Strø over litt ost om du vil.
  11. Bak pizzasneglene i en forvarmet ovn på 180 ° C i ca 25 minutter.

Pizzasneglene kan toppes etter ønske; med tomater og ost, med spinat, salami, skinke, tunfisk ect. Passerte tomater med middelhavsurter kan også brukes til å smøre butterdeigen!