Raclette med poteter, salami og ost til nyttårsaften

Raclette med poteter

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 40 minutter

Deilige kombinasjoner fra raclettepannen er kulinarisk deilig. Potet- og osteraclette er raffinert med salami og servert med tomater og agurker og er en ekte nyttårsklassiker.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Raclette med poteter
Raclette med poteter

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 40 minutter

Deilige kombinasjoner fra raclettepannen er kulinarisk deilig. Potet- og osteraclette er raffinert med salami og servert med tomater og agurker og er en ekte nyttårsklassiker.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: nyttårsaften | Region: Europa | Forberedelse: Varme | Meny: Hovedretter | Mat: Sveitsiske oppskrifter

Ingredienser

  • 3-5 babypoteter
  • 100 g salami
  • 300 g racletteost
  • cornichons, etter smak
  • 4-6 cherrytomater
  • oliven, etter smak
  • urter, etter smak
  • pepper, etter smak

Utstyr

  • pot
  • knife
  • racletteovn
  • raclettepan

Bruksanvisning

  1. Vask potetene og kok med skallet på.
  2. Legg salamien i raclettepannene.
  3. Ha potetene i to og legg på toppen.
  4. Dekk med ost og smak til med litt pepper.
  5. La det smelt i racletteovnen.
  6. Server med agurk, cherrytomater, urter og oliven.