Raclette med poteter, salami og ost til nyttårsaften
Ingredienser
- 3-5 babypoteter
- 100 g salami
- 300 g racletteost
- cornichons, etter smak
- 4-6 cherrytomater
- oliven, etter smak
- urter, etter smak
- pepper, etter smak
Utstyr
- pot
- knife
- racletteovn
- raclettepan
Bruksanvisning
- Vask potetene og kok med skallet på.
- Legg salamien i raclettepannene.
- Ha potetene i to og legg på toppen.
- Dekk med ost og smak til med litt pepper.
- La det smelt i racletteovnen.
- Server med agurk, cherrytomater, urter og oliven.