Rask brødkake med sjokolade og Mikado-pinner

Rask brødkake med sjokolade og Mikado-pinner

Porsjoner: 8 personer | Forberedelsestid: 70 minutter

Brødkaken er superenkel å tilberede og derfor perfekt hvis du trenger en deilig kake til barnebursdag eller kaffesladder. Sjokoladebelegget gjør brødkaken fantastisk sjokoladeaktig og toppingen med sylteagurkstenger gir den et interessant utseende.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Rask brødkake med sjokolade og Mikado-pinner
Rask brødkake med sjokolade og Mikado-pinner

Porsjoner: 8 personer | Forberedelse: 70 minutter

Brødkaken er superenkel å tilberede og derfor perfekt hvis du trenger en deilig kake til barnebursdag eller kaffesladder. Sjokoladebelegget gjør brødkaken fantastisk sjokoladeaktig og toppingen med sylteagurkstenger gir den et interessant utseende.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Vinter | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: Oppskrifter med Video, kake | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

  • 150 g sukker
  • 1 pakke vaniljesukker
  • vaniljestang, /-merke
  • 170 g smør, myknet
  • 3 egg
  • 350 g mel
  • 1/2 pakke bakepulver
  • 200 ml melk
  • 50 g mørk sjokolade , couverture
  • 1 pakke Mikado-pinner, valgfritt
  • sukkerdryss, valgfritt

Utstyr

  • food processor
  • brødform
  • bakepapir
  • pasting pensel

Bruksanvisning

  1. Pulversukker med vaniljesukker og vanilje. Eller bruk melis.
  2. Tilsett mykt smør og egg og bland godt.
  3. Tilsett mel, bakepulver og melk og bland alt sammen.
  4. Kled en brødform med bakepapir og fyll i røren.
  5. Brødkaken ved 180 grader ca 50 minutter.
  6. Etter 30 minutters steketid dekker du sandkaken med bakepapir.
  7. La kaken avkjøles og ta den ut av formen og pynt som du vil.
  8. Smelt sjokoladecoverture og fordel den over kaken.
  9. Ha i Mikado-pinnene og strø over sukkerstrø om du liker strø.

Sandkaken kan dekkes med glasur laget av melis eller pudres med melis og pyntes med diverse dekorasjoner som Smarties, gummibjørner, kokosflak, nøtter, sjokoladehjerter, etc.