Rask og enkel gresskardessert med sitroner, honning og kanel
Ingredienser
- 500 g gresskar
- 1 sitron
- 1 ss sukker
- 1 ss honning
- 1 ts kanel
- ¼ ts muskat, malt
Utstyr
- kniv
- skjærebrett
- sitruspresse
- skål
- gryte
- rivjern
Bruksanvisning
- Skrell gresskaret og skjær i små terninger.
- Riv sitronskallen fint.
- Kvis saften ut av sitronen.
- Bland sitronsaften med sitronskall, sukker, honning, kanel og muskat i en bolle .
- Hell sirupen over gresskaret og bland godt.
- Plasser gresskaret i en mikrobølgeovnsikker ildfast form.
- Kok gresskaret i mikrobølgeovnen på maksimal effekt i 3 til 5 minutter til frukten er mør.
- Mikrobølgegresskardessert varm eller kald med is eller gresk yoghurt server.