Rødbetesalat med krabbepinner, egg og smeltet ost
Ingredienser
- 2 scoops av rødbeter
- 4 egg
- 200 g krabbepinner
- 200 g smelteost
- Salt, etter smak
- Majones, etter smak
Utstyr
- pan
- grater
- plate
Bruksanvisning
- Plasser rødbeter i en kjele og kok til de er møre, ca. 2 timer.
- Hardkokte egg i ca. 10 minutter.
- Ta av varmen, la avkjøles og skrell.
- Egg, rødbeter, krabbepinner og ost Riv grovt.
- Dekk bunnen av tallerkenen med majones og legg lag med ost, krabbepinner, lettsaltede egg og rødbeter
- bete på toppen i en ring.
- Dekk hvert lag med majones eller legg et nett med majones på toppen .
- Ferdig rødbeter Plasser salaten i kjøleskapet i halvannen time eller mer, og server.