Saftig blåbærkake med Streusel – Rask og enkel baking

Saftig blåbærkake med Streusel - Rask og enkel baking

Porsjoner: 6 personer | Forberedelsestid: 65 minutter

Blueberry Crumble Cake er en enkel kake som er rask å lage. Kaken består av en svampekake, blåbærene gir den en fruktig tone og gir en flott farge. Smulden på toppen – rett og slett deilig!

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Saftig blåbærkake med Streusel - Rask og enkel baking
Saftig blåbærkake med Streusel - Rask og enkel baking

Porsjoner: 6 personer | Forberedelse: 65 minutter

Blueberry Crumble Cake er en enkel kake som er rask å lage. Kaken består av en svampekake, blåbærene gir den en fruktig tone og gir en flott farge. Smulden på toppen – rett og slett deilig!

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Tips!

Lammesalat med mango, skinke og limedressing
Til oppskriften

Årstid: Høst, Sommer, Vinter, vår | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: Oppskrifter med Video, kake | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

Deig

  • 150 g smør, myknet
  • 80 g sukker
  • 3 egg, medium
  • 200 g mel
  • 1 ts bakepulver
  • 100 ml kjernemelk
  • 1 klype salt
  • 1 ts sitronskall

Streusel

  • 70 g smør, kaldt
  • 45 g sukker
  • 100 g mel
  • 300 g blåbær, frosne

Utstyr

  • Matprosessor
  • Fikantet ildfast form
  • Spatula
  • Miksebolle

Bruksanvisning

Tilbered smuldrene

  1. Bland det kalde smøret med sukker og mel i en foodprosessor for å danne en smuldre.
  2. Dekanter smuldrene og avkjøl.

Tilbered deigen

  1. Bland det mykede smøret med sukkeret.
  2. Tilsett eggene , sitronskall og en klype salt og rør igjen.
  3. Hell i kjernemelken.
  4. Bland melet med bakepulver og tilsett.
  5. Bland alt sammen til en røre.
  6. Hell røren i en firkantet bakeform kledd med bakepapir og fordel jevnt.
  7. Fordel blåbærene jevnt på toppen
  8. Legg smuldreblandingen på toppen.
  9. Bak blåbærkaken ved 180 grader i ca 45-50 minutter.
  10. La kaken avkjøles og kuttet i biter.

Tips!

Delikat pannekaketerte med melk og karamellsaus
Til oppskriften

Det kan også være interessant

Bakte kyllingvinger i tomatmarinade med hvitløk

Bakte kyllingvinger i tomatmarinade med hvitløk

Lagdelt salat med kylling, egg og stekte poteter

Lagdelt salat med kylling, egg og stekte poteter

Maissalat med koreanske gulrøtter, egg og røkt pølse

Maissalat med koreanske gulrøtter, egg og røkt pølse

Linfrøkjeks med solsikkefrø og mandelmel – glutenfri snack

Linfrøkjeks med solsikkefrø og mandelmel – glutenfri snack

Italiensk pastagryte med ost og egg fra ovnen

Italiensk pastagryte med ost og egg fra ovnen

Lagdelt salat med sopp, pølse, egg og kokte grønnsaker

Lagdelt salat med sopp, pølse, egg og kokte grønnsaker

Biffsalat med poteter, gulrøtter, paprika og tyttebær

Biffsalat med poteter, gulrøtter, paprika og tyttebær

Bakt kålrull med kjøttdeig i tomatsaus

Bakt kålrull med kjøttdeig i tomatsaus

Lette og sunne snacks med røkelaks, agurk og kremost

Lette og sunne snacks med røkelaks, agurk og kremost

Rom med melk, honning og muskatnøtt

Rom med melk, honning og muskatnøtt

Mettende pannekaketerte med røkelaks, kapers og kaviar

Mettende pannekaketerte med røkelaks, kapers og kaviar

Enkel kvarkekake med semulegryn, melk og nøtter

Enkel kvarkekake med semulegryn, melk og nøtter

Frisk eplesalat med valnøtter, yoghurt og honning

Frisk eplesalat med valnøtter, yoghurt og honning

Varm sitron med bourbon whisky med kanel og anis

Varm sitron med bourbon whisky med kanel og anis

Flere oppskrifter