Saftig hjertesalat med røkt pølse, gressløk og agurk
Ingredienser
- 200-250 g kål
- Salt, etter smak
- 200 g røkt pølse
- 2-3 sylteagurk
- 2 stilker gressløk
- pepper, etter smak
- 2 ss rømme, alternativt majones
Utstyr
- kniv
- skjærebrett
- salatskål
- mikseskje
Bruksanvisning
- Finhakk kålen, salt lett og elt forsiktig med hendene.
- Skjær pølsen i strimler.
- Kutt agurkene i små biter.
- Kutt gressløken i fine ringer.
- Ha alt i en bolle
- Smak til med salt og pepper og rør.
- Smak til hjertesalaten med majones eller rømme før servering.
