Saftig hjertesalat med røkt pølse, gressløk og agurk

Saftig hjertesalat med røkt pølse

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 10 minutter

En utrolig lett og forfriskende laget av bare noen få ingredienser. Tilberedningen av salaten går relativt raskt og den er enkel å tilberede.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Saftig hjertesalat med røkt pølse
Saftig hjertesalat med røkt pølse

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 10 minutter

En utrolig lett og forfriskende laget av bare noen få ingredienser. Tilberedningen av salaten går relativt raskt og den er enkel å tilberede.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Vinter | Region: Europa, Øst-Europa | Forberedelse: Kald forberedelse | Meny: Salater | Mat: Rumenske oppskrifter

Ingredienser

  • 200-250 g kål
  • Salt, etter smak
  • 200 g røkt pølse
  • 2-3 sylteagurk
  • 2 stilker gressløk
  • pepper, etter smak
  • 2 ss rømme, alternativt majones

Utstyr

  • kniv
  • skjærebrett
  • salatskål
  • mikseskje

Bruksanvisning

  1. Finhakk kålen, salt lett og elt forsiktig med hendene.
  2. Skjær pølsen i strimler.
  3. Kutt agurkene i små biter.
  4. Kutt gressløken i fine ringer.
  5. Ha alt i en bolle
  6. Smak til med salt og pepper og rør.
  7. Smak til hjertesalaten med majones eller rømme før servering.