Saftig potetsalat med makrell, selleri og soyasaus
Ingredienser
- 4-5 poteter
- 3-5 stilker selleri
- 1 makrell, røkt
- 5-6 ss vanlig yoghurt
- 3 ss sennep
- 1 ss olivenolje
- 1-2 ss soyasaus
- urter, å smake
Utstyr
- pan
- knife
- skjærebrett
- bowl
Bruksanvisning
- Kok potetene til de er myke.
- La de avkjøles og skrelles.
- Skjær potetene og sellerien i små biter.
- Fjern beinene fra makrellen og kutt ikke for grovt.
- Bland yoghurten med sennep, olivenolje og soyasaus.
- Legg fisken i en bolle med poteter og selleri.
- Tilsett de hakkede urtene og bland med dressingen.
- Server den ferdiglagde potetsalaten som forrett.
