Saftig surkål med bacon og røkte pølser
Ingredienser
- 70 g bacon
- 250 g røkte pølser
- 350 g surkål
- Sort pepper, etter smak
- Urter, etter smak
Utstyr
- kniv
- skjærebrett
- stekepanne
Bruksanvisning
- Skjær baconet og pølsen i små biter.
- Varm stekepannen over middels varme.
- Stek baconet i den i noen minutter.
- Tilsett røktpølsen og fortsett å steke til den er sprø.
- Legg til surkål til samme panne, rør og stuv til nesten all væsken er fordampet.
- Pepre surkålen, dryss over hakkede urter og server umiddelbart.
