Saftige pærer i butterdeig med valnøtter, melis og kanel
Ingredienser
- 500 g butterdeig
- 4 pærer
- valnøtter, etter smak
- melis, etter smak
- kanel, etter smak
Utstyr
- bakeplate
- roller
- knife
- bowl
Bruksanvisning
- Kled et bakepapir med bakepapir.
- Rull ut butterdeigen, kutt i 8 like store stykker.
- Legg deigbitene på det tilberedte arket.
- Halve pærene, fjern kjernen og legg de skrellede valnøttene i.
- Hvis pærene har tykt skall skrell frukten.
- Legg pærene med snittsiden ned på deigbitene, trykk forsiktig inn.
- Gjør flere parallelle kutt utenpå frukten .
- Bak butterdeigen i ca. 20 minutter ved 180°C.
- Kanelblanding med melis i en bolle.
- Strø pærene i butterdeig med sukker- og kanelblandingen og server umiddelbart.