Sjokoladekaker med marshmallows til Halloween-fest

Sjokoladekaker med marshmallows til Halloween-fest

Porsjoner: 8 personer | Forberedelsestid: 57 minutter

Forsiktig biting! Forferdelig skumle monstre er en god matbit til en Halloween-fest. De sjokoladeaktige monsterkakene har en rik sjokoladesmak og ser søte nok ut til å spises.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Sjokoladekaker med marshmallows til Halloween-fest
Sjokoladekaker med marshmallows til Halloween-fest

Porsjoner: 8 personer | Forberedelse: 57 minutter

Forsiktig biting! Forferdelig skumle monstre er en god matbit til en Halloween-fest. De sjokoladeaktige monsterkakene har en rik sjokoladesmak og ser søte nok ut til å spises.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Halloween | Region: Nord Amerika | Forberedelse: Bake | Meny: bakverk | Mat: Amerikanske oppskrifter

Ingredienser

  • 100 g mørk sjokolade
  • 60 g smør, myknet
  • 120 g sukker
  • 1 egg
  • 65 g mel
  • 20 g kakaopulver
  • 1 ts bakepulver
  • 1 klype salt
  • 20-30 g sjokoladebønner
  • 80-100 g mini marshmallows
  • jordbærsyltetøy, til påsmøring
  • sjokolade, til pynt

Utstyr

  • gryte
  • skje
  • håndmikser
  • bolle
  • bakepapir
  • bakepapir

Bruksanvisning

  1. Smelt den mørke sjokoladen med smøret.
  2. Pisk egget med sukkeret til det er lyst og luftig.
  3. Tilsett den smeltede sjokoladeblandingen i eggeskummet og bland godt.
  4. I en separat bolle blander du melet, kakaopulver, bakepulver og salt og tilsett de flytende ingrediensene.
  5. Sett deigen i kjøleskapet i 15 minutter.
  6. Rull den avkjølte deigen til kuler.
  7. Legg dem så 5-6 cm fra hverandre på et bakepapir.
  8. Sett kjeksene i den forvarmede ovnen Stek ved 180°C i 12 minutter.
  9. La kjeksen avkjøles.
  10. For smørbrødkjeksen smører du toppen av kjeksen med jordbærsyltetøy.
  11. Mellom kjeksene legger du noen mini marshmallows på forsiden av kjeksen.
  12. Med lokk på den øverste kjeksen.
  13. Smør hver to sjokoladebønner med smeltet sjokolade.
  14. Legg sjokoladebønnene på den øverste kjeksen for øynene og la den stivne.