Snøhvite kokospraliner med melkepike og mandler
Ingredienser
- 200 g søtet kondensert melk
- 70 g tørket kokosnøtt
- 30 g malte mandler
- 30 g tørket kokosnøtt, for rulling
- 12-15 kjerner
Utstyr
- skål
- skje
Bruksanvisning
- Bland den kondenserte melken med revet kokos og malte mandler.
- Ta ut ca 1-2 ts kokosmasse og legg en mandel i midten.
- Form det hele til en ball.
- Legg den revne kokosnøtten i en bolle.
- Kokosbollene i den revet kokosrullen.
- Legg kokospralinene i kjøleskapet i ca 2 timer.
Kokospralinene oppbevares i kjøleskap i ca 2 uker.
