Søt risgryte med cottage cheese og epler til frokost
Ingredienser
- 200 g ris
- 500 g kvarg
- 5 egg
- 2 ss sukker
- ⅓ ts salt
- 3 epler
- 1 ss smør
- 1-2 ss brødsmuler
- 2-3 ss rømme
Utstyr
- pot
- bowl
- blender
- casserole
Bruksanvisning
- Kok risen i en kjele til den er myk.
- La den avkjøles.
- I en bolle med en blender blander du kvarken med egg, sukker og salt.
- Riv eplene grovt.
- Frukt med blandingen Bland grundig ris- og kvarkblandingen.
- Legg det hele i en smurt form og dryss med brødsmuler.
- Grip toppen med rømme.
- Bak gryten i ca. 30 minutter ved 200°C.
- Server risgryten varm.
Det er best å bruke saftige, søte epler til gryten.
