Søt tyttebærsaus med amaretto til kjøttet

Søt tyttebærsaus med amaretto til kjøttet

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 33 minutter

De sursøte bærene, den velduftende appelsinen og den søte likøren passer fantastisk sammen. Tranebærsausen med amaretto er deilig og kan serveres til både kjøttretter og tilbehør. Bland sammen ingrediensene og la det småkoke en stund, sausen er klar i løpet av noen minutter.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Søt tyttebærsaus med amaretto til kjøttet
Søt tyttebærsaus med amaretto til kjøttet

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 33 minutter

De sursøte bærene, den velduftende appelsinen og den søte likøren passer fantastisk sammen. Tranebærsausen med amaretto er deilig og kan serveres til både kjøttretter og tilbehør. Bland sammen ingrediensene og la det småkoke en stund, sausen er klar i løpet av noen minutter.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: jul | Region: Nord Amerika | Forberedelse: kokk | Meny: sauser | Mat: Amerikanske oppskrifter

Ingredienser

  • 680 g tranebær
  • 300 g sukker
  • 160 ml appelsinjuice
  • 2 ss appelsinskall, revet
  • 60 ml vann
  • 3 ss amaretto

Utstyr

  • pott
  • skje

Bruksanvisning

  1. Plasser tyttebærene i en kjele.
  2. Tilsett sukker, juice, appelsinskall og vann.
  3. Kok opp.
  4. Småkok under omrøring i 3-4 minutter.
  5. Senk varmen.
  6. Hell i likøren.
  7. Kok i ca. 20 minutter til sausen tykner.
  8. Server den ferdiglagde tranebærsausen til kjøtt eller andre retter.