Sprøstekt kylling på ølboks fra ovnen
Ingredienser
- 1 stekt kylling
- 1 ts Salt
- ¾ ts svart pepper
- ½ ts Paprika
- ½ ts Basilikum, tørket
- ½ ts Rosmarin, tørket
- ½ ts Sennep, pulver
- ¾ ts Timian, tørket
- ¾ ts hvitløkspulver
- 500 ml øl, fra en boks
Utstyr
- skål
- gryteform
- aluminiumsfolie
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 190°C.
- Skyll den stekte kyllingen under rennende vann og tørk.
- Ha salt, pepper, paprika, basilikum, rosmarin, sennep, timian og hvitløkspulver i en liten bolle.
- Innsiden og utsiden av kyllingen Gni godt med krydderblandingen.
- Vask, tørk og åpne den uåpnede ølboksen først.
- Hell halvparten av hermetisk øl i ildfastfaten og plasser ølboksen i midten.
- Plasser den krydrede kyllingen på toppen av ølboksen.
- I denne posisjonen Stek den stekte kyllingen i ca 50-60 minutter ved 190°C.
Hvis kyllingsteken blir for raskt brun, kan du først dekke den med aluminiumsfolie.
