Sterke gresskarpannekaker med kanel, egg og vanilje
Ingredienser
- 400 g gresskar
- 2 egg
- 170 g mel
- 100 ml melk
- Kanelpulver, etter smak
- 1/2 ts bakepulver
- Sort pepper, malt, etter smak
- Salt, etter smak
- Vanilje, etter smak
- 50 g sukker
- melis, etter smak
Utstyr
- håndmikser
- bowl
- knife
- grater
- pan
- turner
Bruksanvisning
- Bruk en blender til å blande melk, egg, mel, sukker, kanel, vanilje, salt, pepper og bakepulver til en jevn jevn. ingredienser.
- Stek pannekakene i olje til de er gyldenbrune.
- Strø melis på gresskarpannekakene.