Tarteletter med avokadokrem og røkelaks til nyttårsaften

Bruksanvisning

Halver avokadoen og øs kjøttet i en bolle med en skje. Tilsett rømme.
1. Smak til med salt og pepper.
2. Bruk en gaffel eller stavmikser til å mikse til den er jevn.
3. Spre avokadokremen over tartelettene.
4. Skjær laksen i mindre biter og legg oppå krem
5. Pryn forretten med litt finhakket gressløk og server.