Uhyggelige spøkelseskapsler med glasur til Halloween-fest

Uhyggelige spøkelseskapsler med glasur til Halloween-fest

Porsjoner: 6 personer | Forberedelsestid: 50 minutter

Uhyggelige spøkelser beriker hver Halloween-buffet. De sprø er laget av mørdeig og pyntet med en hvit glasur. De får et skummelt ansikt med en sukkerpinne eller flytende sjokolade.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Uhyggelige spøkelseskapsler med glasur til Halloween-fest
Uhyggelige spøkelseskapsler med glasur til Halloween-fest

Porsjoner: 6 personer | Forberedelse: 50 minutter

Uhyggelige spøkelser beriker hver Halloween-buffet. De sprø er laget av mørdeig og pyntet med en hvit glasur. De får et skummelt ansikt med en sukkerpinne eller flytende sjokolade.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Halloween | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: bakverk | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

Deig

  • 2,5 kopper mel
  • 1 ts bakepulver
  • 200g smør, myknet
  • 1 kopp sukker
  • 2 egg

Glasur

  • 225g rørsukker
  • 2-3 ss vann, varmt
  • svart sukkerstang , eller sjokolade, for å dekorere

Utstyr

  • håndmikser
  • skål
  • Halloweenkutter
  • bakepapir
  • pergamentpapir
  • kjøkkenbørste

Bruksanvisning

Elt mørdeigen

  1. Elt en mørdeig av mykt smør, sukker, mel, bakepulver og egg.
  2. Sett deigen i kjøleskap i 30 minutter.
  3. Rull ut deigen tynt på en lett melet overflate.
  4. Bruk en spøkelsesform for å skjære ut deigen .
  5. Legg Halloween-kjeksene på et bakepapirkledd stekebrett.
  6. Bak kjeksene i ovnen på 200 grader i ca 10-12 minutter til de er gyldne.

Bland glasuren

  1. Sikt melis i en bolle.
  2. Tilsett varmt vann og bland med stavmikser til glatt glasur.
  3. Sytt glasuren på de avkjølte spøkelseskjeksene.
  4. Dekorer spøkelsesansiktet med svart sukkerpinne og la det stivne.