Uhyggelige spøkelseskapsler med glasur til Halloween-fest
Ingredienser
Deig
- 2,5 kopper mel
- 1 ts bakepulver
- 200g smør, myknet
- 1 kopp sukker
- 2 egg
Glasur
- 225g rørsukker
- 2-3 ss vann, varmt
- svart sukkerstang , eller sjokolade, for å dekorere
Utstyr
- håndmikser
- skål
- Halloweenkutter
- bakepapir
- pergamentpapir
- kjøkkenbørste
Bruksanvisning
Elt mørdeigen
- Elt en mørdeig av mykt smør, sukker, mel, bakepulver og egg.
- Sett deigen i kjøleskap i 30 minutter.
- Rull ut deigen tynt på en lett melet overflate.
- Bruk en spøkelsesform for å skjære ut deigen .
- Legg Halloween-kjeksene på et bakepapirkledd stekebrett.
- Bak kjeksene i ovnen på 200 grader i ca 10-12 minutter til de er gyldne.
Bland glasuren
- Sikt melis i en bolle.
- Tilsett varmt vann og bland med stavmikser til glatt glasur.
- Sytt glasuren på de avkjølte spøkelseskjeksene.
- Dekorer spøkelsesansiktet med svart sukkerpinne og la det stivne.
