Valentinsdagsdessert med bringebær, bananer, yoghurt og cottage cheese

Valentinsdagsdessert med bringebær

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 30 minutter

Denne Valentinsdagsdesserten smaker kremet, søtt og forfriskende. Bringebærene gir desserten en fruktig tone. Lagene med kvark, yoghurt, bringebær, bananer og småkaker harmonerer perfekt sammen.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Valentinsdagsdessert med bringebær
Valentinsdagsdessert med bringebær

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 30 minutter

Denne Valentinsdagsdesserten smaker kremet, søtt og forfriskende. Bringebærene gir desserten en fruktig tone. Lagene med kvark, yoghurt, bringebær, bananer og småkaker harmonerer perfekt sammen.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Ingredienser

  • 300 g bringebær, frosne, lett tine
  • 300 g yoghurt
  • 30 g revet sjokolade
  • 20 g sukker
  • 2 bananer
  • 4 kjeks
  • 300 g kvarg
  • 2 s. Vaniljesukker
  • 100 g bringebær, ferske, til pynt

Utstyr

  • Håndblender
  • Bowl
  • Spoon
  • Knife
  • Dessertglass

Bruksanvisning

  1. Tin bringebærene litt og puré dem med en stavmikser.
  2. Ca. Tilsett 2 ss bringebærpuré i kvarken.
  3. Tilsett vaniljesukkeret og rør til en bringebærkvark.
  4. Bland yoghurten med revet sjokolade og sukker for å danne stracciatellayoghurten.
  5. Kutt bananene.
  6. Kutt opp småkaker i store biter.
  7. Legg desserten i lag : Bringebærpuré, bananskiver, stracciatellayoghurt, kjeks og bringebærkvark.
  8. Pynt med friske bringebær og dryss med hjerteformet sukkerstrø om ønskelig.