Vegetarisk blomkålgrateng med rømme og ost

Vegetarisk blomkålgrateng med rømme og ost

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 45 minutter

Den fantastiske blomkålgratengen smaker ikke bare deilig, men oppskriften er rask å lage. Denne gratineres med ost i ovnen og er et flott tilbehør.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Vegetarisk blomkålgrateng med rømme og ost
Vegetarisk blomkålgrateng med rømme og ost

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 45 minutter

Den fantastiske blomkålgratengen smaker ikke bare deilig, men oppskriften er rask å lage. Denne gratineres med ost i ovnen og er et flott tilbehør.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Tips!

Burger med malt kalkun, tomater, salat og løk
Til oppskriften

Årstid: Høst, Vinter | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: Grønnsaksretter, Vegetar | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

  • 200 g blomkål
  • 120 g ost
  • 2 egg
  • 200 g rømme
  • 1 ts sitronsaft
  • Salt, etter smak
  • Pepper, etter smak

Utstyr

  • kniv
  • pot
  • gryte
  • bowl
  • whisk

Bruksanvisning

  1. Vask blomkålen og del i buketter.
  2. Kok i saltet vann med sitronsaft i ca 10 minutter.
  3. Gni osten.
  4. Bland eggene med rømme.
  5. Smak til med salt og pepper.
  6. Legg blomkålen i en ildfast form.
  7. Fordel rømmesausen over.
  8. Bak blomkålen i ovnen i 15 minutter på 180 grader.
  9. Strø over ost og stek i ovnen i ytterligere 10 minutter.
  10. Blomkålgrateng kan serveres som tilbehør til kjøtt eller serverer fisk, men også rett og slett nyte vegetarisk.

Blomkålgrateng kan fint foredles med litt bacon eller bockwurst.

Tips!

Russisk fiskesuppe med laks, poteter og gulrøtter
Til oppskriften

Det kan også være interessant

Lag majones selv av melk og olje uten egg

Lag majones selv av melk og olje uten egg

Russisk salat Olivje med poteter, epler og pølse

Russisk salat Olivje med poteter, epler og pølse

Ørretfileter med hvitløkssmør og sitron i ovnen

Ørretfileter med hvitløkssmør og sitron i ovnen

Syltede grønne bønner med hvitløk og eddik

Syltede grønne bønner med hvitløk og eddik

Aromatisk gresskarkremsuppe med gulrøtter, eple og ost

Aromatisk gresskarkremsuppe med gulrøtter, eple og ost

Møre pinnekjøtt med hvitvin, løk og ost

Møre pinnekjøtt med hvitvin, løk og ost

Potetsalat med bacon, løk og en krydret sennepsdressing

Potetsalat med bacon, løk og en krydret sennepsdressing

Vegansk chiapudding med kokosmelk, dadler og bananer

Vegansk chiapudding med kokosmelk, dadler og bananer

Aromatisk eplekompott med kanel, nellik og stjerneanis

Aromatisk eplekompott med kanel, nellik og stjerneanis

Mør eplepai med rømmefyll laget av en røre

Mør eplepai med rømmefyll laget av en røre

Himmelsk deilig honningkake med smørkrem og bananer

Himmelsk deilig honningkake med smørkrem og bananer

Smakfulle skinkeruller med kremost, valnøtter og hvitløk

Smakfulle skinkeruller med kremost, valnøtter og hvitløk

Burger med malt kalkun, tomater, salat og løk

Burger med malt kalkun, tomater, salat og løk

Kremet kyllingsuppe med grønnsaker og dumplings

Kremet kyllingsuppe med grønnsaker og dumplings

Flere oppskrifter