Velsmakende kanapeer med brisling og agurker på baguette
Ingredienser
- 3 egg
- 6-8 skiver baguette
- 2 agurker
- 2 ss majones
- 200 g brisling
Utstyr
- pan
- knife
- skjærebrett
- stekepanne
- spyd
Bruksanvisning
- Kok eggene, la dem avkjøles og skrell dem.
- Avhengig av størrelsen på baguetteskivene kan du skjære de store skivene i to.
- Stek baguetteskivene på begge sider i tørr panne i ca. 1-2 minutter.
- Agurker og egg i skiver.
- Smør et tynt lag majones på baguetteskivene.
- Legg eggene og agurken på toppen.
- Legg brislingen loddrett på brødet, fest med spyd og server som en matbit.