Vinterlig lammesalat med mango og paprika

Vinterlig lammesalat med mango og paprika

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 17 minutter

En vitaminrik lammesalat med appelsiner, mango og paprika er flott om vinteren. Denne vinterlige salaten er enkel å tilberede og er en god forrett. De ristede pinjekjernene gir crunchen og aromaen i salaten og den fruktige balsamicoeddikdressingen med fiken gir det rette krydderet.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Vinterlig lammesalat med mango og paprika
Vinterlig lammesalat med mango og paprika

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 17 minutter

En vitaminrik lammesalat med appelsiner, mango og paprika er flott om vinteren. Denne vinterlige salaten er enkel å tilberede og er en god forrett. De ristede pinjekjernene gir crunchen og aromaen i salaten og den fruktige balsamicoeddikdressingen med fiken gir det rette krydderet.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Vinter | Region: Europa | Forberedelse: Kald forberedelse | Meny: Oppskrifter med Video, Salater, Veganer, Vegetar | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

  • 100 g lammesalat
  • 1 appelsin
  • 1 mango
  • 1 håndfull blåbær
  • 1 paprika, liten, rød eller spiss pepper
  • 1 paprika, liten, gul eller spiss pepper
  • vårløk, til smak
  • 2 ss pinjekjerner
  • Balsamicokrem, med fiken, etter smak
  • Valnøttolje, etter smak

Utstyr

  • bowl
  • pan
  • beater
  • knife
  • skjærebrett

Bruksanvisning

    Rens

  1. maissalat og ha i en bolle.
  2. Rast pinjekjernene i en panne.
  3. Skjær paprikaen i strimler, skrell appelsinen og mangoen og skjær i passe store biter.
  4. Velg blåbærene.
  5. Skjær vårløken i ringer.
  6. Pepper , mango, appelsin, blåbær og vårløk på lammesalaten og dryss over pinjekjerner.
  7. Pynt salaten med balsamicooljedressing før servering og server.